Per i veri appassionati e per i più curiosi. Un pasto in compagnia, ogni volta dedicato alla scoperta e all’assaggio di denominazioni, aree vitivinicole e addirittura distillati e liquori. In ogni degustazione didattica assaggerete 3 vini in abbinamento a 3 piatti della nostra cucina.

Il vino vi piace. Moltissimo. Eppure sembra così complesso sceglierne uno ogni qual volta ci troviamo davanti a una carta oppure abbinarne uno ai piatti preparati per stupire i vostri invitati. La scelta giusta scoprire tutto quello che da sempre vi appassiona e vi incuriosisce sul mondo del vino e dei suoi abbinamenti.

Che ne dite di trasformarvi per una serata in investigatori privati gourmet, capaci di risolvere enigmi e giochi di abilità, arrivare per primi alla soluzione del caso?

Sommelier Table spazio dedicato alle cene degustazione

Le cene degustazione sono un fantastico modo per poter scoprire nuovi territori o nuovi percorsi di-vini attraversando un vero e proprio itinerario enologico prestabilito. Durante la cena degusterete assieme al nostro Sommelier i vini del menu prescelto, abbinati alle creazioni del nostro Chef.

Gusterete e imparerete divertendovi, vi verranno illustrati la zona vinicola, il produttore e la sua filosofia, il profilo gustativo del vino. Si tratta di un evento imperdibile per tutti coloro che amano degustare prodotti genuini e di elevata qualità. Il menù sarà per tutti i componenti del tavolo.

Menù Vini di Lombardia, 100 €

• Monogram Franciacorta millesimato (8),
• Antipasto (14)
• Cà dei Frati Lugana Brolettino (8),
• Primo piatto (16)
• Tenuta Mazzolino Pinot nero Noir (15),
• Portata principale (24)
• La Brughierata Moscato di Scanzo (15),
• Dessert (8)