Se sei un appassionato di champagne o desideri immergerti nel meraviglioso mondo dei vini frizzanti, non puoi perdere l’opportunità di partecipare al corso “A Scuola di Champagne”. Questo evento unico ti permetterà di scoprire i segreti e le sfumature di uno dei vini più celebrati al mondo. Preparati a vivere un’esperienza raffinata, degustando una selezione di champagne pregiati e apprendendo dalla conoscenza di esperti sommelier. Scopriamo insieme cosa rende questo corso così speciale.
Perché partecipare al corso “A Scuola di…Champagne”
Hai mai sognato di essere la persona che trova sempre l’abbinamento perfetto tra vino e cibo per qualsiasi occasione?
Partecipare all’evento “A Scuola di Champagne” è un’opportunità unica per immergersi nel mondo delle bollicine, scoprire i suoi segreti, affinare le proprie competenze di degustazione e vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Non solo acquisirai una maggiore consapevolezza e apprezzamento per questo vino tanto amato, ma porterai a casa un bagaglio di conoscenze che potrai mettere in pratica nelle tue future esperienze enogastronomiche.
Siamo entusiasti di aprire le porte all nostro evento più atteso “A Scuola di… Champagne”. Trascorri una serata unica in un’atmosfera rilassata ricca di buon vino e buona cucina.
Un percorso specifico sullo Champagne che ti guiderà nell’educare il tuo palato a degustare il vino e a relazionarti come un professionista quando si tratta di scegliere cosa bere.
Ma come sono andate le edizioni precedenti?
Di tutti i nostri eventi, “A scuola di” è sicuramente uno dei più richiesti.
Coloro che hanno già partecipato all’evento ne parlano come di un’esperienza straordinaria.
Molti hanno apprezzato la qualità dei vini degustati, la competenza del sommelier e l’atmosfera conviviale e rilassata dell’evento. Alcuni hanno addirittura definito l’evento “A Scuola di Champagne” come un viaggio nel mondo del vino, ricco di scoperte e di piacevoli sorprese.
Il nostro sommelier vi traghetta in un viaggio esplorativo per svelare tutto ciò che da sempre suscita interesse e curiosità riguardo al mondo del vino e alle sue innumerevoli combinazioni. Perché ogni piatto prelibato merita un vino di altrettanta qualità, scelto con cura per l’abbinamento!
Un Viaggio Culinario con lo Champagne: Il Menù
L’evento si articola in una serata durante la quale verranno proposte tre portate gourmet, ciascuna abbinata a un diverso Champagne. Il menù prevede:
🍽 Vol au Vent con: caprino e caviale; Tonno scottato e affumicato; Marmellata di cipolle e Foie Gras
🍾 Abbinato a Blanc des Blancs, Quenardel
🍽 Risotto allo Champagne bisque di astice blu e porro grigliato
🍾 Abbinato a Blanc de noirs 100% pinot noir Bouzy grand cru, Barnaut
🍽 Costoletta di agnello lardellata con pasta di salame, tartufo nero e rocher di patate
🍾 Abbinato a Bollinger rosé
Una vera festa per i tuoi sensi!
L’Esperto di Vini: Il Nostro Sommelier
Nino Pappalettera, il nostro esperto sommelier, è il pilastro di questo corso e la sua missione è trasmettervi tutto il necessario per conoscere il mondo del vino. Da anni è il nostro fidato consigliere, sempre pronto a suggerire il vino più adatto ai nostri clienti, basandosi sia sulla loro scelta di piatti sia sulle loro preferenze personali e aspettative. Nino ha una comprensione profonda dei vini che presenta e ha l’abilità di identificare esattamente il loro stadio di maturazione. Fornisce sempre informazioni affascinanti sul vino e sul suo produttore, e sa esattamente come sono state cucinate le pietanze e quale vino si abbina meglio a ogni piatto.
Il suo curriculum vanta studi nei più rinomati istituti europei, tra cui l’Institut D’œnologie Université de Bordeaux per un corso di degustazione di vini, Sopexa per un corso sulla produzione di vini e liquori francesi, e l’Accademia della grappa e delle acqueviti alla scuola enologica di Conegliano per un corso avanzato sulla grappa.
È anche un Sommelier Internazionale certificato dall’Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I.) e membro di giurie nei concorsi per sommelier, partecipando a importanti giurie enologiche internazionali come l’ITQI di Bruxelles e Starwines di Philadelphia.
Non c’è dubbio: con il nostro Nino, siete in ottime mani.
Il nostro esperto sommelier sarà la tua guida durante questa incredibile esperienza enogastronomica. Con la sua profonda conoscenza e passione per il vino, ti guiderà attraverso ogni degustazione, raccontandoti la storia e i segreti di ogni Champagne che avrai il piacere di assaporare. È l’occasione perfetta per imparare di più sul vino, fare domande e scoprire nuovi sapori e aromi.
Unisciti a Noi: Informazioni e Costi
L’appuntamento è per il 4 Luglio, con inizio alle 20.00. Il costo del corso è di 90.00€ a persona, comprende l’esperienza di degustazione completa, il menù di tre portate e la guida esperta del nostro sommelier.
Non lasciarti sfuggire questa opportunità unica di immergerti nel mondo delle bollicine!
Parola ai Nostri Ospiti: Recensioni dei Clienti
Ma non prendere solo la nostra parola su quanto sia speciale questa esperienza… leggi direttamente le opinioni dei nostri ospiti delle edizioni precedenti! Con le loro recensioni entusiaste e racconti dettagliati, potrai avere un’idea di cosa ti aspetta in questa straordinaria serata dedicata allo Champagne. Scoprirai come il nostro corso ha arricchito il loro apprezzamento per il vino e ha lasciato un ricordo indimenticabile nel loro viaggio enogastronomico.
Ti aspettiamo per questo viaggio unico nel mondo dello Champagne. Non mancare!
